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カラッと揚がる☆かき揚げ 天ぷら レシピ・作り方

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なな1151
ちょっとしたひと工夫で カラッと揚がります。
みんながつくった数 1件

材料（3個人分）

玉ねぎ
70ｇ
人参
20ｇ
エリンギ
1/2本
天ぷら粉
大さじ4
冷水
30ｃｃ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは切ってバラバラにします
  2. 2
    冷水以外の材料をボールに入れ混ぜ合わせて天ぷら粉を材料に付けます
  3. 3
    冷水を加え軽く混ぜ合わせます
  4. 4
    180度の油で返しながら薄茶色に少し色づく程度に揚げます
    ※充分に温度が上がってから入れて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天ぷらそば用に。

公開日：2020/12/31
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カテゴリ
天ぷらかき揚げ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/04 20:51
美味しく出来ました。ごちそうさまでした。
haruno
カラッと揚がっていて美味しそうですね。 レポートありがとうございました。

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