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柿とあかもくの酢の物 レシピ・作り方
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なな1151
柔らかくなった柿とあかもくの酢の物です。
材料(1人分)
あかもく(海藻)
大さじ2
柿(柔らかいもの)
小さじ1~2
酢
小さじ1
しょうゆ(入れなくても可)
小さじ1/2
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作り方
1
柿は皮、種をを取り除き良く熟した部分を取り出し つぶして滑らかにします
2
全ての材料を混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柿の代わりに砂糖入れても良いです。 しょうがのすりおろしを入れても美味しいです。
きっかけ
箸休めに。
公開日:2020/10/28
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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