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なす・しめじのトマト煮 レシピ・作り方
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なな1151
パンにも合います。
材料(2人分)
なす
1本
しめじ
10本
トマト
大1/2個
A
コンソメ
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ1
生クリーム
小さじ1
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作り方
1
油を熱し、なす、しめじを炒めます
2
トマトの皮を剥きざく切りにして汁ごと加えます
3
Aを加えなすが柔らかくなるまで弱火で煮ます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすの消費に。
公開日:2020/10/26
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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