揚げないフライドポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①じゃがいもを細切りにする。

2. 2

   ②切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、レンジで500w1分半加熱する。

3. 3

   ③レンジで加熱したじゃがいもに、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶす。
   ※ビニール袋を使うと楽チンです！

4. 4

   ④中火から強火のフライパンにオリーブオイルを入れ、粉をまぶしたジャガイモを投入する。

5. 5

   ⑤じゃがいもを転がしながら、全体的にキツネ色になるまで、揚げ焼きする。

6. 6

   ⑥キツネ色になったら、キッチンぺーパーの敷いてあるお皿などに素早く取り移し、お好みで塩や青のりをかけて完成！