三色揚げ野菜のお浸し レシピ・作り方

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なな1151
冷やしても美味しく食欲が無くても食べられますね＾。＾

材料（2人分）

なす
1本
ピーマン
4個
人参
50ｇ
めんつゆ
大さじ1
湯
大さじ2

作り方

  1. 1
    めんつゆは湯で割っておきます
  2. 2
    なすは丸ごと、ピーマンは半分に、人参は輪切りにし、水けを拭き取ります
  3. 3
    170度の油で素揚げします
    ※なすは食べやすく切ります
  4. 4
    1のめんつゆに浸します
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/08/20
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カテゴリ
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