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夏にぴったり♫トマトとツナの冷製パスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たかきまる
夏にぴったりの冷製パスタです!トマトジュースで簡単に作れます!
材料(1人分)
パスタ
120g
トマトジュース
100cc
トマト
1/2個
ツナ缶
1缶
バジル
ひとつかみ
昆布茶
小さじ1
ブラックペッパー
適量
塩
適量
作り方
1
鍋に水を入れ、塩を少々加えて、火にかけ、沸騰したらパスタを茹でます(表記の時間通りに)
2
ボウルに、ツナ缶(油は切らずに)トマトジュース、昆布茶を加えて混ぜ、塩を加えて味を整えます。
3
バジルを刻み、2のボウルに加えます。
4
パスタが茹で上がったら、氷水で締め、水気をよく絞ったら、ボウルに加えて混ぜます。
5
トマトをカットし、お皿にパスタとトマト、最後に飾り付けのバジルとブラックペッパーを散らせば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
昆布茶とツナ缶の油だけで、旨味がアップします!レモン汁やお酢を加えてもおすすめです!
きっかけ
バジルが大量に余っており、さっぱりしたものを作りました!
公開日:2020/08/08
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