★冷凍保存★エリンギと人参の豚コマ巻き♪ レシピ・作り方
材料（8個人分）
- カット茹で人参
- 1本分
- カットエリンギ
- 2本分
- 豚小間切れ肉
- 8枚
作り方
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- 1
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- 豚コマ肉を伸ばし(豚肉が小さいものばかりの時は繋げる)、エリンギと人参をのせます。
-
- 2
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- クルクル巻きます。
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- 3
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- 全部巻いたら食品用サランラップで包みます。
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- 4
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- 食品用保存袋に入れ密封状態にして冷凍保存します。
(1ヶ月程冷凍保存可)
おいしくなるコツ
解凍したら、塩コショウ、甘辛く等、その時の気分で好きな味付けで召し上がれ♪
きっかけ
お弁当用に作りました♪
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