上はシャキシャキ、下はプルプル！きんぴら冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きんぴらごぼうを作る。
   
   参考レシピ（4人前程度）
   1340024598

2. 2

   豆腐の上にきんぴらごぼうを乗せ、ごま油を満遍なく回しかけ、砂糖を乗せる。

3. 3

   砂糖を溶かす様に醤油を回しかけて完成！
   Σd(´･ω･`)

4. 4

   ごま油の種類は基本的に何でもいいですが、私は個人的にはかどやの純正濃口ごま油を一推しします。通常のごま油よりも風味が強く、その割にお値段もそこまで高くないので重宝しています。

5. 5

   麺つゆは作り置きしておくとこういう時に使えるので色々と便利です
   
   麺つゆ、うどん出汁参考レシピ
   (´・ω・｀)
   
   関西風お出汁
   1340024385
   
   麺つゆ
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