辛旨!アマトリチャーナ レシピ・作り方
![辛旨!アマトリチャーナ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/343925cdc7662f84f626c174097ad74e63761f21.17.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 厚切りベーコンを焦げ目がつくまでフライパンで炒め、一度取り出します。
- 2 薄くスライスしたタマネギとみじん切りにしたニンニクをフライパンで炒めます。(塩を少々加える)
- 3 タマネギがしんなりしてきたら、鷹の爪とトマト缶、取り出したベーコンを加え、20分ほど煮込みます。
- 4 昆布茶とブラックペッパーを加えて、味を整えます。
- 5 パスタの表記時間の1分早めに茹で、ソースと絡めます。
- 6 お皿に盛り付け、粉チーズをたっぷりかけ、パセリを振りかければ完成!
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