作り方
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- 1
- エリンギは薄切り、ベーコンはひと口サイズに切ります。
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- 2
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- フライパンにバターをしき、溶けたら、エリンギとベーコンをいれ、塩こしょう、しょうゆを加え炒めます。
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- 3
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- サニーレタス、水菜はさっと洗い、水をきり、食べやすい大きさにします。その上に炒めたエリンギ、ベーコンをのっけて、完成♪
おいしくなるコツ
いただくときは、サラダにマヨネーズをからめても、もしくは、お好みのドレッシングをかけても美味しいです。
きっかけ
サラダを少し豪華に♪
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