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長芋とイカのガーリックバター レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あまあま✩.*˚
切って焼くだけ簡単1品~☆*°
材料(4人分)
長芋
200g
小イカの足
1パック
バター
10g
ニンニク
小さじ2分の1
塩コショウ
小さじ4分の1
醤油
ひとまわし
黒コショウ
少々
作り方
1
長芋、いかを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにバター、ニンニク、長芋を入れ炒める。
イカも加え、更に炒める。
3
塩コショウ、醤油を入れ炒めたら完成!
皿に盛りブラックペッパーを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長芋がホクホクのがいい時は先にレンチンするか 茹でておきます。
きっかけ
ガーリックバターの気分だったので作ってみました( ˊᵕˋ )♡
公開日:2020/02/16
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