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大根の梅酢漬け レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
大根と梅干しをかんたん酢につけました。

材料(4〜6人分)

大根
約10センチ
梅干し
3個
かんたん酢
大さじ3
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作り方

  1. 1
    大根を薄く切ります。
  2. 2
    梅干しの種を取り出して包丁で刻みます。
  3. 3
    ビニール袋に大根、梅干し、かんたん酢を入れてもみます。
    冷蔵庫で一晩寝かせます。

おいしくなるコツ

大根が柔らかくなるまで寝かせます。

きっかけ

大根と梅干しがたくさんあるのでつくりました。

公開日:2019/02/28

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カテゴリ
大根サラダ梅干しその他の漬物大根

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