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こんにゃく・ピーマンのピリ辛炒めレシピ・作り方

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タカノツメが効いてピリッと辛い！

材料（3人分）

こんにゃく: １枚

ピーマン: 5個

タカノツメ: 1本

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5～2

ほんだし: 小さじ1/2

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作り方

1

こんにゃくは短冊に切り下茹でします
2

油でピーマン、こんにゃく、タカノツメ（刻み）を炒め調味料を加え炒りつけます
気持ち汁気が残るくらいで火を止めます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/09/16

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関連情報

カテゴリ: 板こんにゃくとうがらし・葉唐辛子ピーマン

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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