材料（４人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1/2本
- ちくわ
- 2本
- 小麦粉
- 大さじ5
- ☆片栗粉
- 大さじ2
- ☆茶葉
- ひとつまみ
- ☆塩
- 小さじ1/2
- 水
- 100ｍｌ
作り方
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- 1
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- 具材はは縦長に切っておく。
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- 2
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- 切った具材をボウルに入れ、小麦粉で和えておく。
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- 3
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- ☆を別のボウルに入れ、しっかり混ぜ、水を加える。
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- 4
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- 手順3に手順２を入れて、さっくり混ぜる。
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- 5
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- フライパンに油を多めにひき、はじめは中火で、その後弱火で焼く。
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- 6
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おいしくなるコツ
茶葉を入れなくても美味しく食べることが出来ます♪
きっかけ
お茶の有名な地域の市民の方に教わり作ってみた為。
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