《味付け冷凍》ポン酢で簡単！チキン南蛮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切ります。
   ビニール袋に鶏もも肉、しょうゆ、みりんを入れて漬け込み冷凍庫に入れます。（二週間ほどで食べきり）

2. 2

   食べる日の朝に冷蔵庫にうつし、解凍します。
   キッチンペーパーで余分な水分を取り除き、小麦粉をまぶします。

3. 3

   天板に、くっつかないホイルをひき、鶏もも肉を皮を上にして並べます。
   180度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。

4. 4

   ゆで卵を潰し、マヨネーズ、プレーンヨーグルトを混ぜてタルタルソースを作ります。

5. 5

   焼きあがった鶏もも肉にポン酢、タルタルソースをかけます。