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ダイエットにも効果!酢大豆 レシピ・作り方

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なな1151
コレステロールや美肌、ダイエットにも効果があるそうなので作ってみました。
みんながつくった数 4

材料(3人分)

水煮大豆
150g
はちみつ
大さじ1
100cc
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作り方

  1. 1
    水煮大豆は洗って水切りし、ペーパーで水分を取ります
  2. 2
    熱湯消毒したビンに酢とはちみつを入れ混ぜ合わせ大豆を入れ一晩寝かせます
  3. 3
    ※だし、しょうゆを加えても美味しくなりますが腐りやすくなる、アレンジしづらいなどの理由で今回は入れずに作りました。

おいしくなるコツ

大豆はそのまま食べるのも美味しいですがサラダ、カレー、シチュー、白和えなど色々使えます。 残った酢は酢の物に。炭酸水で割ってジュースも美味しいです。

きっかけ

コレステロールや美肌、ダイエットにも効果があるそうなので作ってみました。

公開日:2018/05/25

関連情報

カテゴリ
大豆

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 3 件)

2018/12/29 18:12
年末年始の食べ過ぎ防止に♪パクパク味見が止まりません。。(*≧∀≦*)常備用に又作ります♡レシピ感謝です♡
やなママ☆
気に入って頂けたようで嬉しいです^^ ありがとうございました。
2018/10/03 06:30
簡単で、美味しかったです(^o^)v 料理にも、アレンジしたいです。 ありがとうございました。
hirohyt102
作って下さってとても 嬉しいです^^ ありがとうございました。

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