茄子と鶏の串カツ レシピ・作り方

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なな1151
キヌアを付けて揚げました。

材料（2本人分）

鶏もも肉
4切れ
茄子
2切れ
塩コショウ
少々
☆タマチャンショップのキヌア
小さじ1
☆小麦粉
大さじ3～4
☆卵
1/2個
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします
  2. 2
    串に肉とナスを刺し塩コショウします
  3. 3
    ☆を混ぜたものを付けてからパン粉を付けます
  4. 4
    １８０℃の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2017/10/22
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カテゴリ
串カツ鶏もも肉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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