ひき肉・豆腐・白菜のとろとろ煮 レシピ・作り方

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なな1151
ご飯にかけても美味しい！

材料（2人分）

豚ひき肉
100ｇ
白菜（刻み）
2枚
人参（削ぎ切り）
20ｇ
☆絹豆腐（角切り）
1/2丁
☆ガラスープの素
大さじ1
☆しょうゆ・みりん
大さじ1
☆水
100ｃｃ
酒
大さじ1
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    ひき肉に酒を馴染ませておく
  2. 2
    油を熱し1を炒め白菜、人参を加え炒め合わせます
  3. 3
    ☆を加え少し煮込み水溶き片栗粉を加えてトロミをつけます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の消費に。

公開日：2017/06/03
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カテゴリ
豚ひき肉絹ごし豆腐白菜

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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