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里芋の煮物
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里芋といかげそとゴボウ天の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たくみ905
簡単です
材料(3人分)
里芋
1袋
いかのげそ
:1杯分
ゴボウ天
4本
○昆布つゆ
50cc
○水
300cc位
○砂糖
大さじ1
○酒
大さじ2
○みりん
大さじ2
○醤油
大さじ2
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作り方
1
里芋は洗う。
お鍋に分量外の水と里芋を入れ火にかける。15分~茹で柔らかくなったら水に入れて冷まし、皮をむく。
2
いかのげそは食べやすい大きさに切る。
3
お鍋に里芋、いかのげそ、ゴボウ天、○を入れ、味がしみるまで煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物を食べたくて
公開日:2017/01/16
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