作り方
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- 1
- 生ひじきを洗い水気をきっておく
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- 2
- 水菜は食べやすいサイズに切り、ミニトマトを半分に切る。キャベツを千切りにする。
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- 3
- 器に水菜を入れその上にキャベツを盛り付ける
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- 4
- キャベツの上に生ひじきを盛り付け、周りにミニトマトをのせる
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- 5
- 食べる直前にドレッシングをかけて白ごまを振りかける
おいしくなるコツ
生ひじきはピリ辛の中華ドレッシングによく合います^ ^水っぽくならないように水気をよく切り盛り付けるとよいです
きっかけ
生ひじきを沢山食べられるように考えました
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