なすの黒ゴマ和え レシピ・作り方

なすの黒ゴマ和え
  • 5分以内
  • 100円以下
aya.022725
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あと一品欲しい時に簡単なすの和え物★

材料(2人分)

  • なす 1本
  • ☆砂糖 小さじ半分
  • ☆こんぶだし 小さじ半分
  • 黒すりごま 小さじ半分
  • ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1 なすを3センチ角に切って水に晒してアク抜きをしたら、耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱します。
  2. 2 ⑴が温かいうちに☆を混ぜ合わせて、粗熱をとり、黒すりごまとポン酢を混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

なすがあったので

  • レシピID:1340013156
  • 公開日:2016/10/13
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