アレンジらくらく！鮭の味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭の切り身（塩ふり）
- 1切れ
- 玉ねぎ
- 4分の1
- ★味噌
- 大さじ二分の一
- ★マヨネーズ
- 大さじ二分の一
- ★酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを細切りにする。その間にオーブンを2分くらいあっためておく。
-
- 2
- ★を混ぜてソースを作る。
-
- 3
-
- 細切りにした玉ねぎを鮭にのせる。その上で、★を鮭に乗せる。塩ふりでない鮭は、塩を軽くふる。
-
- 4
-
- アルミホイルに乗せてオーブンで焼く。12-15分くらい。完成！
おいしくなるコツ
マヨラーの方は、マヨネーズ少し多めにしたら、とろっとしてよいです。お酒の質を上げると上品な味になると思います。
きっかけ
鮭のホイル焼きのバリエーションを増やすぞ！
関連情報
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鮭のホイル焼き
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アレンジらくらく！鮭の味噌マヨネーズ焼き
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