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※氷の器の冷やしなすび盛り レシピ・作り方
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約15分
100円以下
多種多彩
氷の器に
とろけるなすび
ガンガンに冷えて美味しい
お酒のあてにも
材料(4人分)
なすび
3本
めんつゆ
100cc.
水
100cc.
生姜のすりおろし
大さじ1
プチトマト
12個
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作り方
1
氷の器
作ります
おしる茶碗サイズで
水加えて
小さめの器重ねて
一晩
凍らせます
2
なすびは
皮むいて
縦に6切ります
お皿にのせて
ラップして
600wで10分
レンジでチンします
3
めんつゆと水混ぜて
2番のなすびつけて
氷の器にのせて
生姜のすりおろしとプチトマト
のせて
盛りつけ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜のすりおろしはお好みで
きっかけ
なすびが安価だったので
公開日:2016/07/13
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関連情報
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なす全般
めんつゆ
料理名
氷の器の冷やしなすび盛り
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多種多彩
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