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ブロッコリーの軸とイカの酢味噌和え レシピ・作り方

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なな1151
ブロッコリーの軸も歯応えがあって美味しいです。

材料（2人分）

ブロッコリーの軸
１個分
スルメイカ
1/2ハイ
☆酢
大さじ2
☆味噌・砂糖
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの軸は短冊に切り、固茹でに。
    イカは湯通しして細切りにします
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせたもので1を和え完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーの軸を利用したくて。

公開日：2016/06/10
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カテゴリ
いか全般ブロッコリー

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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