HBで〜サクフワピザ♪ レシピ・作り方

HBで〜サクフワピザ♪
  • 1時間以上
  • 500円前後
aya.022725
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ホームベーカリーに生地作りはお任せ(^^)

材料(4人分)

  • ☆強力粉 250g
  • ☆水 160ml
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆バター 20g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 市販のピザソース 大さじ1
  • ピーマン 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • チーズ 50g

作り方

  1. 1 SD-BH105使用。
    釜に☆を入れてパン生地コースでスタートします。
  2. 2 黒い部分にイーストを入れて1時間程待ちます。
  3. 3 パン生地を捏ねている間に、玉ねぎをスライス、ピーマンを細切りにしておきます。
  4. 4 生地が出来上がったら丸く伸ばして、ピザソースを塗ります。
    その上に野菜をのせてチーズをのせます。
  5. 5 オーブンを250度に設定して10分焼きます。
    高温にしているので見ながら焼いてください。
  6. 6 焦げ目がついたら完成です(^^)

きっかけ

買うと高いので手作り(^^)

おいしくなるコツ

高温ですばやく焼くことでお店のようなパリッふわっに(^^)

  • レシピID:1340010993
  • 公開日:2016/05/29
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カテゴリ
ホームベーカリー使いこなし
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