鶏肉ときのこの雑炊 レシピ・作り方

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なな1151
暖まるわ～＾。＾
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材料（1人分）

鳥もも肉(一口大)
35ｇ
人参(薄切り)
10ｇ
きのこ(エリンギ・えのき)(刻み)
一掴み
青菜(抜き菜)
一掴み
ご飯
茶碗１杯
ガラスープの素
大さじ1
塩コショウ
少々
水
250ｃｃ

作り方

  1. 1
    鶏肉は湯通ししてから使っています。
    臭みとアクが抜けます。
  2. 2
    鍋に水を入れ火にかけ沸いたら材料の全てを入れ煮込みます
    鶏肉に火が通れば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

雑炊が食べたくて。

公開日：2015/12/16
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カテゴリ
雑炊

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/01/02 01:16
年末の疲れた胃を優しく満たしてくれました(*^^*) ホッコリウマウマ♡
このねこのこねこ
みず菜がのっててとても美味しそう！レポありがとうございました。

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