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柿入り☆豆腐サラダ☆ レシピ・作り方

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なな1151
なかなか柿を食べてもらえないので サラダに入れています。

材料(1人分)

1/4個
豆腐
1/4丁
大豆(ボイル)
一掴み
大根
2cm
パセリ(刻み)
少々
ごまドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    食べやすく切った柿、豆腐、大根、大豆を皿に盛り付けます
    大根は切って水にさらしてから使います
  2. 2
    ごまドレッシングをかけてパセリを散らして完成

おいしくなるコツ

固めの柿を使うのがお奨めです。

きっかけ

柿の消費

公開日:2015/12/07

関連情報

カテゴリ
豆腐サラダ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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