ブロッコリーと卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたブロッコリーは1～2センチに切る。
   卵は溶き卵にする。

2. 2

   水が沸騰したら煮干しだしパックの袋を開けて入れる。
   ブロッコリーを入れて少し煮る。

3. 3

   醤油、ごま油を加え、塩コショウで味を整える。

4. 4

   溶き卵を流し入れ少しおいてからまぜる。

5. 5

   器に入れ、白ごまをかけて出来上がり。