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めんつゆで☆小田巻き蒸し☆ レシピ・作り方

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なな1151
うどんが入ってボリュームいっぱい!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うどん
1/3玉
花麩
2個
ほうれん草(茹で)
1束
干ししいたけ(戻し)
1個
鳥もも肉
1切れ
☆めんつゆ
100~130cc
☆とき卵
1/3個
しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    肉としいたけにはしょうゆで下味をつけておきます
  2. 2
    器にうどんを入れ、その上に具材を載せます
    ☆を混ぜ合わせ注ぎ入れ、蓋をします
  3. 3
    蒸し器で10分前後蒸して完成
    竹串で刺してみて卵が固まり、煮汁が澄んでいればOK

きっかけ

うどんを入れたら美味しかったので

公開日:2015/11/17

関連情報

カテゴリ
茶碗蒸し

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/27 12:55
美味しかったです!
オレイン酸
作って下さって嬉しいです(^^♪ありがとうございました。

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