作り方
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- 1
- じゃがいも、人参は食べやすく切りスチーマーに入れレンジで２分チンします
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- 2
- なすも食べやすく切りスチーマーに入れレンジで２分チンします
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- 3
- にんにくは皮を剥き、玉ねぎは厚さ１ｃｍに切ります
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- 4
- 油を熱し、1・2・3を入れ返しながら焼き、焼けたものから皿に盛り付けていきます
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- 5
- 田楽味噌をかけて頂きます
おいしくなるコツ
野菜は、何でもいいみたいです。いろんな野菜で試してみて下さい。
きっかけ
ごはんに合い美味しかったので
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