夏レシピ‼️豚肉のスタ丼卵黄乗せ‼️ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚バラスライス
- 300g
- 玉ねぎ
- 1個
- 舞茸
- 1パック
- ニラ
- 0、5束
- ご飯
- 200g
- 卵黄
- 1個
- ◎特製タレ分量
- ◎醤油
- 50cc
- ◎みりん
- ２5cc
- ◎料理酒
- ２5cc
- ◎ニンニクおろし
- 10g
- ◎生姜おろし
- 5g
- ◎りんごおろし
- ２0g
- ◎はちみつ
- ２0g
作り方
-
- 1
-
- まずは◎の調味料を混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- 野菜を食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
-
- 豚バラを炒めて、火が通ったら、玉ねぎ、舞茸を入れて炒めます。
-
- 4
-
- 玉ねぎが炒まったら◎の調味料を入れ、5分程中火にして、仕上げにニラを入れて具の完成。
ご飯200gの上に具を乗せて、卵黄乗せたら完成！
おいしくなるコツ
特製タレに豆板醤を入れてもいい感じ！
ニラをニンニクの芽に代えてもいい感じ！
きっかけ
ガッツリ白米が食べたくなって！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません