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具沢山なめこ汁 レシピ・作り方

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mama's cafe 123
とろみがたまらないなめこのお味噌汁( *´艸`)
みんながつくった数 2

材料(4人分)

出汁
4カップ
なめこ
1袋
大根
10cm
大根の葉
4cm
ネギ
20cm
味噌
大2
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作り方

  1. 1
    鍋に出汁を入れ火にかける
  2. 2
    大根はおろし、沸騰直前になめこ、大根おろしを入れる
  3. 3
    さらに味噌、刻んだ大根の葉を入れ一煮立ちしたら火を止めてネギを入れる
  4. 4
    器に盛り付け完成

おいしくなるコツ

グツグツ煮ると分離するので煮立たせない

きっかけ

なめこのお味噌汁が食べたくて

公開日:2015/06/29

関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)

つくったよレポート( 1 件)

2015/08/21 10:12
疲れた胃腸にしみこみます。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯さん♪作レポ感謝致します♡

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