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きゅうりと青じその塩麹和え レシピ・作り方

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なな1151
簡単に出来てすぐ食べられます。

材料（2人分）

きゅうり
1本
青じそ
3枚
塩
少々
塩麹
小さじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは所々皮を剥き塩を振って板ずりした後、乱切りにします
  2. 2
    ボールに刻んだ青じそと1と麹を入れ混ぜ合わせれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりが余っていたので

公開日：2015/06/28
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カテゴリ
きゅうりの漬物きゅうり

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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