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圧力鍋でホクホクさつまいも レシピ・作り方

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xbe
短時間でホクホク♡
みんながつくった数 2件

材料（5人分）

さつまいも
3本（好きなだけ）
水
お鍋のサイズによる
塩
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもを洗って切り、水に浸けてアクを抜く
  2. 2
    圧力鍋に蒸し皿を敷き、芋に届かないくらいの水をさす
    お好みで塩を振る
    ※我が家は塩なしでする事が多いです
  3. 3
    圧力鍋で加圧5分！
    ピンが自然に下りたら出来上がり〜
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

30分くらい水に浸けてアクぬきを！時間がない時は少しだけ水にさらせば大丈夫

きっかけ

さつま芋を簡単にしっとり蒸したかったから

公開日：2014/11/25
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
ふかし芋

このレシピを作ったユーザ

xbe 夫婦２人＋赤ちゃん＋１匹・・楽しく暮らしています(*^▽^*) 手抜きしながら楽しい節約な食卓！が理想的です♪♪ 慣れない子育て・・時間がないので、時短料理専門になりそうです（笑）

つくったよレポート（ 2 件）

2018/11/09 21:51
美味しくできました(^o^)
M666
作って下さりありがとうございます♡お芋の美味しい季節、ご活用頂けると嬉しいです！
2015/10/18 20:28
美味しくいただきました〜〜!
sosu0929
遅くなってごめんなさい。 見るからに甘くて美味しそうなお芋ですね♡ 短時間で美味しく出来るので圧力鍋は手放せません！ぜひ他のお野菜でも作ってみてくださいね♡

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