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我が家の☆茶碗蒸し☆ レシピ・作り方

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なな1151
白だしじゃなくて　しょうゆだしです

材料（2人分）

干ししいたけ（戻したもの）
２個
ほうれん草（茹でたもの）
40ｇ
ちくわ
１本
鶏肉
40ｇ
しょうゆ
少々
めんつゆ（希釈したもの）
250ｃｃ
卵
１個
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作り方

  1. 1
    しいたけ、ほうれん草、鶏肉はしょうゆで味付けしておく。ちくわは4つに切る
  2. 2
    卵を溶いて　めんつゆと合わせ卵液を作る
  3. 3
    器に1を入れ2を注いで蓋をし、蒸し器で８～10分蒸して完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茶碗蒸しが食べたかった

公開日：2014/10/29
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カテゴリ
茶碗蒸しちくわ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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