いいんじゃない☆ごま味噌だれのコロッケ☆ レシピ・作り方
材料（４個人分）
- じゃがいも（茹でた物）
- ２個
- ○玉ねぎ（刻み）
- 1/3個
- ○豚挽き肉
- 50ｇ
- ○塩コショウ
- 少々
- ★とき卵
- 1/2個分
- ★小麦粉
- 適量
- ★パン粉
- カップ1
- ごま味噌だれ
- 合わせみそ
- 大さじ1
- すりごま
- 大さじ3
- いりごま
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ3
- しょうゆ・みりん
- 各大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2～3
作り方
-
- 1
- じゃがいもをつぶし○を入れ、薄い小判型に整える
-
- 2
- ★を順番につけて油で揚げコロッケを作る
-
- 3
- ごま味噌だれの材料を良く混ぜ合わせる
-
- 4
- 揚げたてのコロッケにかけて頂きます
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