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揚げ玉乗せ★冷やしトマト レシピ・作り方
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aya*cafe
さっぱりとした冷やしトマトに揚げ玉のコクがとっても良く合います!!簡単に作れてうれしい一品です(*^_^*)
材料(2人分)
トマト
中1個
オリーブ油
大さじ1
塩
ふたつまみ
揚げ玉
大さじ2
パセリ(あれば)
適宜
作り方
1
トマトは好きな大きさに5mm程度の薄切りにします。
2
切ったトマトを皿に並べて、上から塩とオリーブ油をかけます。30分くらい冷蔵庫で冷やします。
3
食べる前に揚げ玉とパセリをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
揚げ玉が少しだけ残っていたので、何か料理に使えないかなと思って考えました。
公開日:2014/07/17
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aya*cafe
安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)
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