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小松菜のおひたし
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お弁当に!汁がこぼれない小松菜お浸し レシピ・作り方
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mama's cafe 123
鰹節とポン酢を絡めてから、汁気を吸わせて詰めるので、お弁当箱の中で汁がダラダラしない、小松菜お浸し♪更に鰹節を上からかけて見た目も豪華に( *´艸`)
材料(2人分)
小松菜
2株
ポン酢
大1
鰹節
大1
作り方
1
茹でた小松菜を3cmに切り、ボウルに入れる
2
鰹節をふりかける
3
ポン酢とあえる
4
小松菜にポン酢が十分しみたら、お弁当に詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢は、小松菜が染み込むことの出来る量で^ ^かけ過ぎはべちゃべちゃになります汗
きっかけ
からのお弁当が、ポン酢でぐちゃぐちゃになるのが嫌だったので
公開日:2014/05/02
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mama's cafe 123
handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)
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