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豆入りでおいしい！☆水煮大豆のかき揚げ レシピ・作り方

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なな1151
豆で栄養価もアップ！しかも美味しい！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水煮大豆
一掴み
玉ねぎ
４／１個
にんじん
20ｇ
ちくわ
１本
パセリ（あれば）
少量
てんぷら粉
カップ3/2
水
80ｃｃ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじんは細くパセリはみじん切り、ちくわは輪切りにしておく。
  2. 2
    てんぷら粉を水で固めに溶き1と水煮大豆を入れて揚げてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

てんぷら粉は固めにすると　豆がバラバラせず、揚げやすいです。

きっかけ

水煮大豆が余っていたので

公開日：2013/11/29
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カテゴリ
大豆

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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