ＨＭで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを1センチ角に切り、スチーマーに入れて、レンジで5分チンする。

2. 2

   チンしている間に、ボウルに卵を割り混ぜ、牛乳、砂糖とよく混ぜて、ホットケーキミックス粉を投入。混ぜるのはゆっくりと丁寧に。

3. 3

   手順2のボウルにチンしたサツマイモを入れて混ぜる。このときに、少し飾り用にサツマイモを残しておく。

4. 4

   お弁当用のカップに8分目くらいを目安に入れて、最後に飾りのサツマイモをのせる。

5. 5

   今回は、フライパンにカップを並べて、水を1ｃｍくらい張り、蓋をして中火で10分程火にかけました。