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簡単!イカとネギのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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sisore
おつまみにも。ちゃちゃっと作れます。

材料(2人分)

イカ
1杯
長ねぎ
1/4本
サラダ油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    イカは食べやすい大きさに、長ねぎは斜め輪切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひき、イカ→長ねぎの順番で炒める。
  3. 3
    イカの色が変わったら、オイスターソースとマヨネーズを入れ、絡めながら炒めて出来上がり。

おいしくなるコツ

ソースの焦げつきに注意です!

きっかけ

旦那が好きなので。

公開日:2013/02/16

関連情報

カテゴリ
いか全般長ネギ(ねぎ)
料理名
イカのオイスターソース炒め

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