簡単！子供に大好評なポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを溶かしてベーコンを炒めます。
   バターがない時は、マーガリンでもOK。
   量はだいたいおおさじ3くらいです。

2. 2

   ベーコンがある程度色が変わったら
   玉ねぎを投入!!!

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたら
   小麦粉をおおさじ約3杯をドバッと投入してください。

4. 4

   そして全体になじむように混ぜます。
   大体30秒くらい。

5. 5

   火を止めてそこに牛乳を400cc投入！
   全体的になじむように混ぜる。
   馴染んだら、火をつけてとろみが出るまで混ぜる。

6. 6

   とろみが出たらコンソメを1.5個投入！
   お好みで胡椒もどーぞ☆
   味見して薄ければ塩をちょいたししてください。

7. 7

   耐熱皿に5ミリほどにスライスしたじゃがいもを並べます。

8. 8

   ホワイトソースをかけます。

9. 9

   その上にチーズをお好みで♪

10. 10

    200度に予熱したオーブンで20～25分焼けば完成です！