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シフォンケーキ
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お湯と混ぜるだけ!!簡単シフォンケーキ レシピ・作り方
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楽天出店店舗:パンとお菓子材料のマルコ
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シフォンケーキのミックス粉【ラピッドシフォン】という商品を使えば、なんとお湯と混ぜて焼くだけでシフォンケーキが出来ちゃいます♪
材料(17型1台分人分)
ラピッドシフォン
150g
お湯(40℃位)
150g
粉糖
適量
作り方
1
お湯を加える。
2
ハンドミキサーの高速で泡立てる。
3
ゆっくり流れる程度になったら生地の出来上がり。
(目安の種比重:0.33~0.37g/ml)
4
直径17cmのシフォン型を用意し、7分目まで生地を入れる。
5
180℃のオーブンで25分前後焼く。」
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
教室レシピ
公開日:2012/08/22
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シフォンケーキ
料理名
シフォンケーキ
このレシピを作ったユーザ
楽天出店店舗:パンとお菓子材料のマルコ
楽天市場
楽天市場『パンとお菓子材料のマルコ』にて材料を販売中☆
http://www.rakuten.co.jp/maruco-marusan/
高知県に実店舗を構え、パンやお菓子の材料・道具をメインに『手作り』を応援するお店です。 パティシエ直伝レシピも魅力です♪ 当店は「土曜・祝日」も営業・商品発送しているので、レシピを見て作ってみたい!と 思ったその時に材料を注文すれば、最短翌日にお届け可能!
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