サクッとおいしいラングドシャ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターと、ふるった粉砂糖を合わす。

2. 2

   ①に卵白半量を合わして混ぜ、ふるった薄力粉の半量を合わす。残りの卵白と薄力粉を同じ手順で合わす。

3. 3

   バニラオイルを合わし、なめらかな生地にする。

4. 4

   鉄板にバターを塗り、間隔を空けて絞り袋で絞り、オーブンの170℃で8分～10分焼く。

5. 5

   焼きあがったら、熱いうちに麺棒等に巻き付けて形をつける。