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生ハムとグレープフルーツといろいろ野菜のマリネ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
きょんちゃま
さっぱりとして美味しいです
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
生ハム
お好きなだけ
グレープフルーツ
2分の1個
アボカド
1個
新玉ねぎ
2分の1個
トマト
1個
スナップエンドウ
15本くらい
グレープフルーツのしぼり汁
適宜
ポン酢
大さじ1
エキストラバージンオイル
大さじ1
塩・胡椒
適宜
作り方
1
新玉ねぎは薄くスライスして水にさらしてよく絞る。
グレープフルーツは皮をむいておく。
2
〈1〉以外の材料は食べやすい大きさに切る。
ある野菜なんでもOK
3
調味液を合わせて、全材料を和える。
冷蔵庫でよく冷やす。
時間が経つと馴染んで美味しい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間が経つと馴染んで美味しい。
きっかけ
グレープフルーツを使ってさっぱりしたマリネを作りたかった
公開日:2012/05/18
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関連情報
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生ハム
関連キーワード
マリネ
さっぱり
果物
野菜
料理名
生ハムとグレープフルーツといろいろ野菜のマリネ
このレシピを作ったユーザ
きょんちゃま
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/16 00:12
美味しかったですよ❗野菜もたくさん健康的でした
くろごませんべい
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