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簡単…イカ寿司。 レシピ・作り方

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おっこちゃんレシピ
イカでおつまみを〜〜

材料（２人分）

イカ
１ハイ
*キャベツ
1/4
*人参
１／２本
塩
小さじ2
お酢
大さじ２
塩揉み用の塩
小さじ１
紅ショウガ
大さじ２
砂糖
小さじ１
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作り方

  1. 1
    イカを スライスして 塩ゆでします
  2. 2
    *の野菜を カットして塩揉みします
  3. 3
    ビニール袋に １）と２）と塩お酢砂糖紅ショウガを入れて 揉みます

    二時間 冷蔵庫に 入れて　完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イカがあったので…

公開日：2011/12/05
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関連情報

カテゴリ
いか全般
関連キーワード
おつまみ いか おすし 郷土料理
料理名
イカ寿し

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