簡単！揚げ出し豆腐☆ レシピ・作り方

Name: 簡単！揚げ出し豆腐☆
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 豆腐 1丁; 片栗粉 適量; ●水 200㏄; ●みりん 50㏄; ●醤油 50㏄; 青ネギ 適量; 大根おろし（あれば） 適量

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約15分
100円以下

zunzun7332

今夜のおかずにもう一品という時に簡単に作れる揚げ出し豆腐です♪
お酒のおつまみにもぜひ☆出来立てのアツアツはかなり美味しい！

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豆腐: 1丁

片栗粉: 適量

●水: 200㏄

●みりん: 50㏄

●醤油: 50㏄

青ネギ: 適量

大根おろし（あれば）: 適量

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作り方

1

小鍋に●を入れ火にかけ沸騰したら止めておく。
水切りした豆腐に片栗粉をまぶし、170度くらいの油でカラっとなるまで揚げる。
2

器に豆腐をのせ、●のだしをかけ、大根おろしと青ネギを乗せたらできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節をのせても美味しいです♪

きっかけ

母に教わったレシピです♪

公開日：2011/09/17

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このレシピを作ったユーザ

zunzun7332 パンやお菓子をつくるのが大好きです♪ 夕飯も手間のかからない簡単なものばかりです☆

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/13 20:15

簡単でとっても美味しく頂きました(*^O^*)

reechel

とっても美味しそうな写真！私も食べたくなってきました…♪ 簡単なのでよかったらまた作ってくださいね☆☆☆

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