しっとり❤カルピス蒸しパン レシピ・作り方

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*あゆえもん*
卵の代わりに長いもを入れてしっとりなカルピス蒸しパンに仕上がりました❤お砂糖ナシでも甘いよ❤
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ホットケーキミックス
100g
長いも
50g
カルピス
80cc
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    長いもは皮を剥いてすりおろすしてボウルに入れる。
  2. 2
    ①にカルピス、サラダ油、ホットケーキミックスの順に入れて、都度よく混ぜ合わせる。
  3. 3
    プリン型やマフィン型に紙ケースを入れて、②を均等に流しいれる。
  4. 4
    フライパンに2㌢の高さまで熱湯を入れて、③を並べ、濡れ布巾をかぶせて蓋をし、中火で13~15分蒸す。
  5. 5
    今回こちらのカルピス使用です✿

おいしくなるコツ

蒸し時間は様子を見ながら調整して下さいね。 今回レミパン使用で、12分だと中まで火が通らず、15分だとちょっと蒸し過ぎでした・・ ちなみにIHです。

きっかけ

長いもを使った市販品のシフォンケーキを食べたときに、あまりの美味しさに感動して、自分でも長いもを使ったスイーツを考えてみようと思って❤

公開日:2011/06/29

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
関連キーワード
シルク2 蒸しパン カルピス しっとり
料理名
蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

*あゆえもん* 旦那様と自分の毎日のお弁当と、食いしん坊主な2歳の息子の為に、簡単で美味しいレシピ探求中です♡

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/04 13:36
蒸しパンはガスコンロで節電になるね♪ とっても美味しいし旦那大絶賛だからまた作るよぉ~❤
noono♪
わぁ❤ 早速作ってくれて嬉しいよ〰 旦那様も大絶賛!? 嬉しすぎ❤ 確かにオーブンじゃないから節電にもなるね!  ありがとう❤

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