しっとり❤カルピス蒸しパン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 長いも 50g
- カルピス 80cc
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 長いもは皮を剥いてすりおろすしてボウルに入れる。
- 2 ①にカルピス、サラダ油、ホットケーキミックスの順に入れて、都度よく混ぜ合わせる。
- 3 プリン型やマフィン型に紙ケースを入れて、②を均等に流しいれる。
- 4 フライパンに2㌢の高さまで熱湯を入れて、③を並べ、濡れ布巾をかぶせて蓋をし、中火で13~15分蒸す。
- 5 今回こちらのカルピス使用です✿
きっかけ
長いもを使った市販品のシフォンケーキを食べたときに、あまりの美味しさに感動して、自分でも長いもを使ったスイーツを考えてみようと思って❤
おいしくなるコツ
蒸し時間は様子を見ながら調整して下さいね。 今回レミパン使用で、12分だと中まで火が通らず、15分だとちょっと蒸し過ぎでした・・ ちなみにIHです。
- レシピID:1340001885
- 公開日:2011/06/29
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- 蒸しパン
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noono♪2011/07/04 13:36蒸しパンはガスコンロで節電になるね♪
とっても美味しいし旦那大絶賛だからまた作るよぉ~❤