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お豆腐で簡単♫ヘルシーなんちゃってカスタード♫ レシピ・作り方
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vivavii
混ぜるだけで簡単!タルトに合う、ヘルシーでさっぱりで、アレルギーにも対応出来てますね。
みんながつくった数
5
件
材料(タルト3個分人分)
豆腐
60g
砂糖
3g
きな粉
3g
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作り方
1
水を切り豆腐と砂糖ときな粉をなめらかになるまで混ぜます。つぶつぶが気になる場合は裏ごしてネ(^_-)-☆。
2
タルト台にのせて、フルーツを飾ったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味見て調整。
きっかけ
牛乳がないのと、カスタードクリームを作るのが超面倒だったので、何か別な簡単な作り方でおいしく代用できないかと考えました。
公開日:2011/06/10
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関連情報
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その他のクリーム
カスタードクリーム
関連キーワード
カスタードクリームもどき
スイーツ用クリーム
アレルギー
豆腐きな粉クリーム
料理名
イソフラボンクリーム
このレシピを作ったユーザ
vivavii
パン、ケーキ、お料理。 うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。 減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。 時短に手抜きを兼ねて、3日に1度の野菜カットに1時間。レンジは500w。バターは無塩。砂糖は上白糖。
つくったよレポート(
5
件)
2012/05/19 00:07
リピです!今度はフードプロセッサーで混ぜたので分離なし!
ブ〜子
2012/04/01 16:22
混ぜ方が雑だけど、このヘルシーさとアイデアが素敵!またつくらせてもらいますね
ブ〜子
つくレポありがとうございます。いざという時に、いつも家にあるもので作れるこの手軽さ♪お味も気に入っていただけるとうれしいです。またのレポートお待ちしております♪
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